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 バナナクッキー

2010-04-26

から帰った二人に、

「おやつ何食べたい」と聞くと、

が「バナナの~」と言ってる横でが「クッキー」と言い出し、

二人で顔を見合わせた結果「バナナクッキー」に決定したようです

作ったことないですが、やってみようではありませんか




バナナ1本をビニール袋にいれよーく潰す。

の袋にメープルシロップ15g、
 ショートニング15gを入れてよく混ぜ混ぜ。

の袋に小麦粉100g、
 片栗粉20gを入れて混ぜ混ぜコネコネ。

生地が柔らかいので絞り袋にいれて、好きな形に絞りだし、余熱あり170℃のオーブンで15分焼いて出来上がり~



ほんとはもっとサクサクになってほしかったけど、厚みもあったのでならず…

クッキーと言うより、スコーンの方が近いかも

でも、よろこんで食べてくれました

はちょっと食べにくかったかも…

また改良します

ただ、は食べれない
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非公開コメント

すごいね~バナナクッキーなんて食べたことない!(笑)
でも上手く作ればおいしいかもね。
思いついたものをすぐ作れちゃうってのがすごいけど、
それが手作りの良さだし、いろんなことを工夫しながらやってみるっていうのが子ども達にも伝わるといいね~!
ういろうは成功しましたよ~!(笑)

azusaへ

私も食べたことない(笑)
もう少しバナナを減らして、薄くするといいかなぁ~と思ってる 
次があるならね 

外郎、よかった
黒糖もおいしかったよ 
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