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 おやつ

2008-05-13

今日のおやつは、カボチャケーキです
20080513211840.jpg

作り方は…
いつも、目分量で適当なのですが。。。
ホットケーキミックスに卵黄、油、牛乳を入れてオーブンの角板で焼く。
上から重しをして膨らみすぎないようにする。
焼いている間に、
かぼちゃを蒸してつぶし、砂糖、牛乳を加えて練る。
焼きあがったものにカボチャペーストをたっぷり塗り、もう一度焼き目がつくくらい焼いてできあがり。
羊羹のようにスライスして食べました
20080513211848.jpg 20080513211846.jpg
手に持ってるのは、マグマグをコップに変化させたもの。
だいぶコップで飲み物を飲むのが上手になってきたので、最近は一人で飲めるようになってきました。
このマグマグは一度にたくさん出てこないようになっているので、こぼれにくくできています。
それはいいんだけど、逆を言えばなかなか出てこない
なので、残りすくなくなあると、飲みにくい・・・
体を傾けることがわからないので、顔を突っ込みます(笑)
20080513211844.jpg 20080513211842.jpg
軽く食い込んでます
必死なのはわかるんですけどね



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